ステーキ値上げ必至か
ステーキで好まれるロイン系（テンダーロイン・サーロインなど）の輸入牛肉の卸売価格が高止まりしている。農畜産業振興機構によると、４月の１キロ当たりの国内卸売価格相場は、米国産が前年同月比４３％増の４８９０円、豪州産は同２４％増の４２４８円に上昇。それに伴い、観光需要が戻りつつある沖縄県内ステーキ店のほか、地元客相手の飲食小売店などでも「価格転嫁するしかない」と今後の動向に懸
Source: グノシー経済
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ステーキ値上げ必至か 中国に「買い負け」 輸入肉が高騰 観光客戻るステーキ県に“暗雲”
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