動画を見る（元記事へ） 2週間で育つ、あの食材が鞄になりました。
ランドセルやかばんの原料となっているのはキノコの菌糸体です。
水と覆いがあれば2週間ほどで育つといいます。
キノコの菌糸体を原料にした鞄などは海外のブランドでも開発が進められていますが、国内では老舗革製品ブランドの土屋鞄製造所が初めて開発しました。
土屋鞄製造所・沼田雄二朗取締役：「（キノコの菌糸体は）2週間で生育が
Source: グノシー経済
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キノコから鞄が…老舗革製品ブランドが国内初開発
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