考えることを諦めない
📢お知らせ📢5月からの営業に関してのお知らせです。結論から言いますと店舗の営業日が現在の週3日から→毎週、金曜&土曜の週2日になります。その経緯をお伝えしますと皆様もよくご存知の通り長らく続く原材料価格の高騰やロシアのウクライナ侵攻による世界規模での情勢不安の影響先日遂に未曾有の円安に至りなお安値進行中の為替の影響等々により日本の消費者物価は国と日銀が取ってきた政策とは真逆の不本意な形で間もなく上昇率2%に達しようとしています消費者物価の高騰は我々田舎の小さなパン屋にとっても例外ではなくとうとうパンの値上げについて考えざるを得ない状態が切迫していますとはいえ素人ながらここから先の日本の経済と景気は調べてみればみるほど殆どの先進国とは異なりどうやら日本の低迷は先行きが見えない状況です正直つい最近まではこのタイミングでズドーンと大幅に値上げするつもりで準備を進めていましたいくら考えても結局値上げは避けられない避けられないけれどこちら側ができる事まだ在るんじゃなかろうかって思って僕らがしっかり考えてマジの努力で以ってしてしっかり経営を見直す事でズドーンからポーンくらいにはその値上げ幅をもう少し緩やかに出来るんじゃないかと考えたワケですだから今まで3日かけて製造販売していたパンを色々と整理して汗かいて2日で回すことが実現できればお店の営業日を1日減らせるそう
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