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「完全食栄養食」は食文化を変えるのか? ベースフードCMOに聞く食の未来

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情報、メディア、コミュニケーション、ジャーナリズムについて学びたい人たちのために、おもに学部レベルの教育を2年間にわたって行う教育組織である東京大学大学院情報学環教育部。月刊「宣伝会議」編集長の谷口が同部で講義を担当していることから、受講する学生の皆さんと編集コンテンツの企画から制作までを実地でチャレンジ。今回は、「完全栄養食」で注目を集めるベースフード社のCMO、齋藤竜太さんに取材しました。
Source: アドバタイムズ

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