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食品として使われることが多かった”希少糖”を薬にも 香川大学と化学メーカーが協定

”希少糖”を医療分野で活用しようと、香川大学が高松市の企業と研究開発に関する連携協定を結びました。香川大学が協定を結んだのは高松市で医薬品を扱う化学メーカー、協和化学工業です。
希少糖の大量生産技術を確立した香川大学は、研究開発や希少糖を活用した新規事業の展開を進めています。医療分野に強い企業と連携することでこれまで食品として使われることが多かった希少糖を、薬として活用する研究が期待されています
Source: グノシー経済

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