日本酒のニュージェネレーション

こんにちは！！JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪スマホやAIの登場で時代がどんどん変わってきていますよね。昔ながらの文化も素晴らしいですが、最新技術を使って新たなものを開発していくことも素晴らしいと思います。日本酒も最新技術を使って昔ながらのつくり方とは違う新たな作り方をしている酒蔵があるといううわさを聞きましたので今日はそのことについて書いていきます！！AIによって職人技が再現！続きをみる
Source: Note 起業ニュース

リンク元