相対的には高くて絶対額は低いもの。これがギフトの設計図。

お土産（ギフト）の設計って考えたことがありますか？店舗側からすると、かなりメリットがあったりします。例えばビジネス街の飲食店で、ランチを食べた後に、デザート的なものを渡す。それがパンケーキとか、何かわかりませんが、小分けにできるもので渡したりして。そうすると、どうなるか。サラリーマンだと、会社に持って帰って、職場の人にお裾分けをしたりします。すると結果的に1人お店に来ただけで、その職場の他の人にお店の存在が知らされることになります。しかもその人の信頼を借りて、告知ができているので次に繋がる可能性がグッと上がる。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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