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竹田市特産サフランの映えメニュー ソフトとゆで卵、大学生と考案

サフランを使ったメニューを手にする(左から)田島未菜さん、新万穂さん、友岡愛子支配人=竹田市飛田川 【竹田】竹田市飛田川の温泉施設「岡城天然温泉月のしずく」は市特産のサフランを活用したソフトクリームとゆで卵を作った。インターンシップ制度で同施設を訪れた東京都内の女子大学生2人と一緒に考えた新メニュー。5、6日に試験販売する。 温泉施設は2003年7月にオープン。年間10万人を超えていた利用者はコロ
Source: グノシー経済

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