日本穀物検定協会は、全国１５２の産地で去年、生産されたコメの味などを５段階で評価した「食味ランキング」を発表しました。鹿児島県内からは４種類が出品され、県北の「あきほなみ」と「ヒノヒカリ」、県南の「イクヒカリ」が上から２番目の「Ａ」、県南の「コシヒカリ」が上から３番目の「Ａ’」でした。県内で最高の「特Ａ」がなかったのは、９年ぶりです。
米の食味ランキング 鹿児島県内９年ぶり「特Ａ」なし
Source: グノシー経済
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米の食味ランキング 鹿児島県内9年ぶり「特A」なし
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