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日本で横行している「ステルス値上げ」の知られざる実態

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価格は据え置いたまま商品の重量・容量を減らし、実質的に値上げする「ステルス値上げ」。特に食料品などでよく使われるこの方法に対して、SNSなどでは怒りの声も大きい。はたして、このようなステルス値上げは実際にどれほど行われているのだろうか? 新刊『物価とは何か』から、約30万の商品を調べた筆者の研究成果を、一部編集のうえ紹介しよう。
Source: 現代ビジネス

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