今の日本の食品とエネルギーは多く海外からの輸入に頼っている。田舎に引っ越して少ないお金で生活しようとしても本質的な経済の地産地消をしようとしてもなかなか難しい。例えば激安ドラッグストアなどでカップラーメンを買って生活しているとするとそのカップラーメンの小麦粉はアメリカから輸入した小麦粉でできている。グラニュー糖、塩、などの調味料も国産の人件費は高く海外で大量生産された食料をコスト削減のために使用している。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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地産地消が難しいのは貧困のせい
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