「なぜ街中華は潰れないのか？」

おはようございます。公響サービス、代表のシンジです。　あなたの街にある、小さな中華料理店。汚いところが多いけれど、味はかなりおいしい。時々ふらっと行きたくなる味だ。でも不思議に思うことがある。いつ行っても客はちらほらで、出前もやっているがそんなに忙しそうじゃない。それでもなぜか潰れない。今回は街中華のビジネスモデルを考えてみようと思う。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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