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老舗酒蔵×日本酒ベンチャー×若手蒸留家が共同開発 楽しく、美味しく、学べる酒「すごい!!アル添 …

山口氏は1995年生まれの26歳で、東京農業大学大学院では醸造学を専攻。在学中からSAKEベンチャー「WAKAZE」での酒造りや商品開発に携わり、現在はジン製造 ...
Source: アラートベンチャーニュース

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