完熟の甘さ「美濃の黒にんにく」 新商品、道の駅で販売 岐阜・美濃市

岐阜県美濃市曽代の「道の駅美濃にわか茶屋」で、新商品「美濃の黒にんにく」の店頭販売が始まった。道の駅に野菜などを出荷する「美濃にわか茶屋生産者の会」が生産から加工までを手掛けた商品。三輪治男駅長は「市の特産品に押し上げていきたい」と意気込む。商品は地元産のニンニクを乾燥、熟成させた。黒くて甘みの強い柔らかい実が特徴。大玉入り３００グラム（２８００円）と、粒入りが１００グラム（千円）と８０グラム（６
Source: グノシー経済

リンク元