貝印は、食品工場での包材切断に向けた「異物混入対策フックナイフ」を、2月に発売する。貝印からの出荷は1カートン(200本入)単位、価格はオープン。 袋を立てた状態で開封するリキッド状、パウダー状の食品原料を開封する際の異物混入対策を目的として開発した商品。作業者の技量や熟練度の影響を受けることなく、ワンストロークで袋を開封できることから、食品工場での包材開封工程における、包丁、ペティナイフ
Source: グノシー経済
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貝印、食品包材開封時の異物混入を防ぐ「フックナイフ」
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