宅配寿司業界で一人勝ち「銀のさら」、創業社長が明かす秘訣は“怒らない経営”

コロナ禍の巣ごもり需要が後押しし、フードデリバリー市場が急成長している。しかし、先行投資がかさみ、ウーバーイーツや出前館などの大手でもなかなか黒字化できていないのが実態だ。
銀のさら
　そんな中で、宅配寿司で一人勝ちと言っていい快進撃を続けているのが、宅配寿司「銀のさら」などを展開するライドオンエクスプレスだ。11期連続で増収を遂げている同社の江見朗社長に成長の要因を直撃すると、返ってきた答え
Source: グノシー経済

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