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東京農工大学が冬に旬を迎える国産大粒ブルーベリーの栽培に成功!

東京農工大学と日本ガスコムは、アグリガスコムの植物工場を使って、東京農工大学 荻原 勲名誉教授が開発したブルーベリーの通年生産システムの社会実装化の実験を行い、これまで生産が不可能とされた冬季のブルーベリー果実の出荷に成功した。12月から伊勢丹新宿店にて「クリスピーベリー」と名付けられたブルーベリーが販売されている。果樹生産のための技術を開発クブルーベリーの収穫期間は1品種でみると3週間程度と短く
Source: グノシー経済

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