"発見時の新種(左)。上下に切ってあるが、黄色く変色した在来種(右)と異なり、上も下も緑色のまま=徳島県提供"
徳島県農林水産総合技術支援センターが、長期貯蔵しても果皮の緑色や風味が保たれるスダチの新品種「勝浦1号」の開発に成功した。農林水産省に品種登録を出願しており、2023年ごろ、正式に登録される見通しだ。県によるスダチの新品種出願は20年ぶりという快挙だが、開発のきっかけは実験の失敗だっ
Source: グノシー経済
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20年ぶりのスダチ新品種 きっかけは実験の失敗に「ピンときた」
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