元祖「コロッケそば」は1杯1210円もする、文明開化の味だった!?

写真：昼間たかし
「コロッケそば」といえば、立ち食いそばの定番メニュー。汁の染みこんだコロッケと共にすする、そばの美味さは極上だ。
ところで、なんと「コロッケそば、発祥の店」が、銀座にあるという。しかも値段が1杯1210円もするそうだ。いったい、どんな味なのか。出かけてみると……（取材・文：昼間たかし）
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