京都の老舗ベーカリー「進々堂」で冷凍パンの賞味期限改ざん発覚 包装を入れ直しホテルなどで提供

京都の老舗ベーカリー「進々堂」が、ホテルなどに出荷する冷凍パンの賞味期限を最大で２か月改ざんしていたことがわかった。　賞味期限が改ざんされたのは、業務用の冷凍パン「セレアルプチ」など４種類の合わせて１０００個以上（約１００パック）で、賞味期限が最大で２か月延ばされ、ホテルやレストランで客に出された。　「進々堂」によると、今年２月、工場で社員２人が賞味期限が迫ったパンの包みを開け、新しい賞味期限を記
Source: グノシー経済

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