植物肉「大豆ミート」の料理を蒲島知事が試食【熊本】

テレビ熊本ここをクリックすると元記事で動画再生ができます。熊本市のベンチャー企業が開発した植物肉、「大豆ミート」を使ったメニューが県庁で提供され、蒲島知事らが試食しました。
大豆ミートのおいしさを知ってもらおうというこの取り組み。
１１月２４日からの３日間、熊本県庁の食堂で熊本市のベンチャー企業、ＤＡＩＺ社が開発した植物肉を使ったメニューが提供されました。
大豆ミートのハンバーガーやとんかつ、筑前
Source: グノシー経済

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