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地産地消の取り組み事例から見る生産者と消費者のメリット・デメリット

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地域おこしが盛んになりつつある現在、地域へ目を向ける動きは食の分野でも確実に広がっています。そのうちの一つが地産地消です。今回は、地産地消の意味や取り組みの詳細について分かりやすくご紹介します。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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