大阪国税局は、近畿２府４県で製造された清酒の品質を評価する鑑評会の表彰式を大阪市内で開いた。昨年は新型コロナウイルスの影響から中止し、２年ぶりの開催で、酒蔵９４カ所が出品した計１６４点のうち、吟醸酒２８点とかん酒３０点が優秀賞を受賞。吉井浩局長は「業界の発展は大きな喜びだ」と各酒蔵の創意工夫をたたえた。 会場には受賞酒の瓶が並び、酒造関係者が利き酒を実施。高温障害で米が溶けにくい年だったにもかかわ
Source: グノシー経済
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2年ぶりの清酒鑑評表彰 大阪国税局〔地域〕
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