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「パン屋の未来」を切り開く、パンのサブスク、セレクトショップが人気の理由

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日本では、ここ10年ほど「パンブーム」が続き、各地で「パンイベント」なども開催されている。そのような状況で、パンの魅力を多くの人に知ってもらうとともにパン屋が抱える問題を解決すべく、パンのセレクトショップやサブスクリプションサービスなど様々なアイデアを実践している企業もある。
Source: 現代ビジネス

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