好調に出店が続く「から揚げの天才」。新たに低投資FCモデルを開発した理由。＜PR＞

ワタミ株式会社／から揚げの天才・代表取締役会長兼グループCEO
渡邉　美樹
事業内容
★テリー伊藤氏が全力プロデュース！ワタミが手掛ける新業態「から揚げの天才」
から揚げ&玉子焼き専門店「から揚げの天才」は、1号店オープンから2年7ヶ月での100店舗出店を達成しています。
フランチャイズ募集では、これまでの「999万円出店モデル」に加えて、2021年7月には新たに初期負担375万円の低投資FCモデルを開発。コンテナ型店舗により小規模な物件でも出店が可能になりました。
 
FC店オーナーとしてキャリアをスタート。議員時代の起業支援の想いから、FCビジネス日本気で取り組んでいます。
 
ワタミがFCビジネスに取り組む理由は、私自身の強い想いがあります。
24歳で飲食業界に足を踏み入れ、FC店オーナーとしてキャリアをスタート。
未経験の私はFCの仕組みに助けられ、多くを学べた実感があります。
また、国会議員の時に育まれた起業支援をしたいという想い。
10店中7〜8店は閉店していまう飲食業の現実、しかしFC店であれば成功率が高まる。有効な起業支援策であるFCに私たちは本気で取り組んでいます。
 
コロナ禍で影響を受ける方々の声を受けて低資金FCモデルを開発。よりリスクを抑えて開業＆複数店経営が始められる体制に。
 
もともと初期投資999万

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