人と自然を新しい資源循環でつなぐ、SDGsの日本酒「地エネの酒 環」が発売！

神戸新聞社では、持続可能なローカルSDGsのものづくりとして、兵庫県内の4農家と4酒蔵とで、“飲むことで、地域の資源をめぐらせる”をコンセプトとした「環(めぐる)」という新しい日本酒作りに取り組んできた。
そんな同社より、人と自然を新しい資源循環でつなぐ、SDGsの日本酒「地エネの酒 環」が発売されたので紹介したい。
人と自然を新しい資源循環でつなぐ日本酒
今回発売の「地エネの酒 環」は“飲むこ
Source: グノシー経済

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