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パンデミックがもたらしたフランス「料理」革命(原田 大靖)

グローバル・インテリジェンス・ユニット チーフ・アナリスト 原田 大靖 今次パンデミックに伴うロックダウンは、我が国のみならず世界中のレストランをして変革を余儀なくさせるものであった。そして、その変革は格調あるフランス料
Source: アゴラ

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