セス・ゴールドマン氏が有機紅茶のオネストティーを起業した1998年、食品や飲料のナショナルブランドに代わるものはほぼ存在していなかったが、業界は大きく変わった。同氏は2015年に プラントベース の人工肉を製造販売する米ビヨンド・ミートに取締役会長として加わり、小売業界での同社のプレゼンス向上に寄与した。
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Source: でじデイ
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「フード業界そのものが、大きく変わりつつある」：有機紅茶オネストティー創業者 S・ゴールドマン氏
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