CAROT株式会社の嶋田です。私は中小零細の飲食店を対象にコンサルティングをしています。元料理人というキャリアからずっと飲食店を対象にした何か（プロダクト販売じゃない）事がしたいと思っていました。ひょんなきっかけから、飲食店の直支援を経験することになり、それが実績、評判となり今は飲食店を中心としたコンサルティングをしています。今回お話したいのは飲食コンサルタントのイメージについてです！実は私自身が飲食店コンサルタントに対してあまり良いイメージがなく💦 もし、仮に自分が飲食店経営をしたとしたらコンサルタントなんて絶対に依頼しないと思っていました！！！続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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飲食店コンサルタントのイメージについて
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