未だコロナ禍の影響を大きく受ける飲食業界では、検温や消毒、密にならないための座席数の削減や定期的な換気など、都道府県の定める方針に準じながら多くの感染症対策が必要となっています。そこで今回は、コロナ対策の一環としてオーダー業務をデジタル化された、Tune upが経営する横浜西口の“CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店”の事例を紹介します。多店舗展開する整骨院、売上と来院者管理のデジ
Source: グノシー経済
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飲食店の体験価値や客単価を向上させる、オーダー業務のデジタル化
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