海外で普及し始めている「代替肉」とは？需要増加の理由や最新の海外情勢

海外で激増する代替肉。最新の海外情勢を食品事業を手掛ける田中氏に聞きました 2020年現在、海外では「代替肉」として、インポッシブルバーガーのような「植物由来の肉」や、可食部の細胞を組織培養する「培養肉」が注目されていま […]
Related posts:
200人の起業家が卒業！”起業家シェアハウス”を作った起業家、内野匡裕氏インタビュー
無料の大学、未来都市を作る日本人・猪塚武の驚きのプロジェクト：創業手帳が現地レポート
21歳の社長が3億円の資金調達！　「タイミー」小川社長独占インタビュー
「成功を前提としない事業立ち上げ」で独立！　加藤夏裕氏インタビュー（前編）
人口2億人のブラジルで起業しスタートアップを投資で支える－ブラジルベンチャーキャピタル代表・中山充
世界50ヵ国中47位の起業意識。海外に比べ、日本で起業が少ないワケとは【桑本氏連載その1】

Source: 創業手帳

リンク元