家庭用チルドラーメンの販売増が続いている。新型コロナウイルスの感染拡大で外出自粛などによる巣ごもり需要の影響で家庭用チルド麺全体が拡大。そのチルド麺の中でもラーメンカテゴリーが特に伸びており、特に外食の代替需要として高価格帯の商品が売上げを伸ばしているようだ。ラーメンをけん引役としてチルド麺全体が見直されているようだ。
チルド麺市場は2015年度（4～3月）から減少傾向となっていたが、2019年度
Source: グノシー経済
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家庭用チルドラーメンの販売増続く 外食の代替で高価格帯が伸長
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