外食業界全体の落ち込みが、今後どう戻っていくのか
外食業界は、新型コロナウイルスによるダメージを最も被った業界の1つでしょう。ほとんどの企業が売り上げを大幅に減少させています。
好調が続くケンタッキーフライドチキン。2020年5月の既存店の売上高前年比は137.6%、来店客数は106.5%だった。(AFLO=写真)
例外的なのは、マクドナルドやケンタッキーフライドチキンなどのファストフードです
Source: グノシー経済
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コロナで始まった「郊外型チェーン飲食店」の逆襲
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