ワゴンで料理を運び、従業員が取り分ける形式に変更した=14日午後、東京都港区 品川プリンスホテル(東京)は14日、ビュッフェ形式のレストラン「リュクス ダイニング ハプナ」のディナー営業を15日から再開するのに合わせて、新型コロナウイルスの感染拡大防止策を報道陣に公開した。客同士の間隔を確保するため、席数を403席から270席に絞るとともに、料理を載せたワゴンがテーブルをまわり従業員が取り分ける形
Source: グノシー経済
品川プリンスホテル、ビュッフェ再開 ワゴンで提供、席数も減らす
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