肥満の解消に、血液もサラサラに…「オリーブオイル」のすごい力

今、アメリカで話題のダイエット法「高脂質食ダイエット」。提唱者のマーク・ハイマン医師は、オリーブオイルを積極的に摂ることを勧める。なぜ「油」なのに健康によく、しかもやせるのか？　そのすごい力を解説する。
Source: 現代ビジネス

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