全国数百店舗のチェーン店の中でも最も売上の高い店舗で、テーブルの上にあるものを置いただけで、さらに2倍以上の売上を叩き出した！「無駄をなくす」というのは、何か大きな部分をバッサリと切り捨てることではなく、日常の細々とした中からたった何秒、たった何円、という小さなものを改善していくことを指します。そういう小さな改善が、積もれば巨額のお金を生み出すことになるのです。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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511：見直すべき無駄は店舗や人などの大掛かりなものより、数秒・数円の小さな部分。 [トップリーダーズSelect]
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