「日本一の焼き鳥」NY上陸…！和食がニューヨーカーに愛される理由

今年1月、“日本一予約が取れない”がキャッチコピー化している、東京・目黒の人気焼き鳥店「鳥しき」がニューヨークに進出（店名はTorien）。日本のYAKITORIが、寿司やラーメンに続く次の和食トレンドになるのではと噂されている。
Source: 現代ビジネス

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