静岡の茶価が過去最低、茶農家の苦境…ペットボトル茶の“次”が重要に

サスティナブル・ツーリズムが実践されている静岡の茶園（アグリ・グリーン エコツアーズ株式会社提供）
　茶の生産量日本一の静岡県で大規模な供給減が起きているにもかかわらず、価格相場は過去最低の水準となった。原因は需要と供給のミスマッチだといわれる。これに対して、アメリカでは若い世代を中心にお茶がブームとなっている。お茶の現状を「サスティナブル」をキーワードに検証した。
需要と供給のミスマッチ
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Source: グノシー経済

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