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｢発酵食品｣がいま再び脚光を浴びているワケブームを支えるのは｢健康効果｣だけではない | 食品 | 東洋経済オンライン

経済ニュース

2020.01.08

日本の伝統的な食文化の1つである発酵食品が、なぜ、今ふたたび脚光を浴びているのか。食環境ジャーナリ…
Source: 東洋経済

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