中蓋で余分な糖質をすくってカットする萬古焼の中蓋付き土鍋「気づかう土鍋」

糖質カットができる中蓋付き土鍋
国内初！糖質カットができる中蓋付き土鍋ごはん『気づかう土鍋』をご存知だろうか。
まず、お米を用意した土鍋の中に中蓋を設置し、蓋をしてから炊き始める。
すると、土鍋特有の熱の対流により、糖質を含む水分が吹きこぼれて中蓋に。通常の炊飯器で炊いたお米に比べ、糖質を約17％取り除くことができる画期的な土鍋だ。
厚生労働省が実施した「平成19年度国民健康・栄養調査」によると
Source: グノシー経済

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