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「筋トレ後のとり肉」が科学的に最強と言えるこれだけの理由

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筋トレ後に欠かせないとされる「タンパク質(アミノ酸)」。どんな食品からタンパク質を摂るのがベストなのか、これまで様々な議論がなされてきたが、科学的にはステーキなどの「赤身肉」ではなく鶏のささみに代表される「鶏肉」が正解のようだ。
Source: 現代ビジネス

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