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第2回「全国ワインメーカー」アンケート調査

国産ワインの出荷が堅調な伸びをみせている。11月21日には2019年産のフランス・ボジョレー産の「ヌーヴォー」が解禁され、ワインにちなむ様々なイベントも開催される。
 国内でも山梨や長野を中心に、各地で新興ワイナリーが誕生している。だが、最近は原料に使用する醸造用ブドウが不足する事態も起きていることがわかった。
 東京商工リサーチは、各地の主要ワインメーカーを対象にアンケートを実施した。その結果、
Source: グノシー経済

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