【AI時代に生き残る】これからの飲食店に必要な要素は「タレント性」のある店作りにあった？！

▲株式会社Globridge 副社長 / 株式会社Globridge SCM 代表取締役社長 大石 匠
“企業家輩出”と“世界一”を理念に掲げ、飲食店の直営およびFC運営とコンサルティング事業を手がけるGlobridge。取締役の大石匠は、「未来を自分でプロデュースする」人材を育成し、21世紀の飲食業界における「働く」スタンダードをつくり出そうとしています。【PR Tableで読む】
飲食業はタレント業──人間らしい仕事で特別な“体験”を提供する
Source: キャリコネ

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