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大戸屋、底なしの客離れ…“ただのコスパ悪い店”化、原点を見失いファンすら失望

大戸屋の店舗(「wikipedia」より/Asanagi)
 不調はいつまで続くのか。「大戸屋ごはん処」(以下、大戸屋)を運営する大戸屋ホールディングスの発表によると、同店の既存店客数は下降の一途をたどり、15カ月連続で減少中(前年対比)。いまだ復調の糸口すらつかめていない。
 今年2月にはバイトテロも話題になったが、大戸屋の不調はその時期に始まったわけではなく、根本的な原因ではないだろう。
ラン
Source: グノシー経済

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