鳥貴族、出口なき長期不振の原因は「タッチパネル式注文」の導入？

鳥貴族の店舗（「Wikipedia」より／Asanagi）
 
　材料費や人件費の問題で、これまでリーズナブルさで顧客を獲得してきた外食チェーンが値上げに踏み切る、というニュースは最近よく耳にする。しかし、それによって顧客を失う結果を招いてしまうのは、運営会社としては頭の痛いところ。
　2017年10月に、それまでの「全品280円」を「全品298円」（いずれも税別）に値上げした焼鳥居酒屋チェーンの
Source: グノシー経済

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