日本経済新聞によれば、「ココイチ」ことカレーハウスCoCo壱番屋を展開する壱番屋が、商社と組んでインドに進出するそうです。来年、首都のニューデリー近郊に1号店を出し、5年間で10店出店するとしています（写真も同紙から）。
ココイチは愛知県の発祥でカレーのチェーン店として日本では圧倒的なシェアを誇ります。その魅力は、癖のない万人ウケするサラリとしたカレールーで、時々思い出して食べたくなる中毒性にあります。
カレーの発祥の地であるインドに日本のカレーチェーンが出店する。この本場への逆進出で思い出すのは、いきなりステーキがアメリカに出店した事例です。
残念ながら、アメリカ進出を果たしたいきなりステーキは、今年の2月に2年前にマンハッタンに進出した11店舗のうちの7つをを閉店するというニュースがありました。日本のステーキは、本場アメリカには対抗できなかったということでしょうか。肉を焼くというシンプルな料理なので、現地のお店との差別化が難しかったのかもしれません。
しかし、ココイチのカレーは、インドのカレーとは違います。日本風にアレンジされた独自の進化を遂げています。果たしてインド人はどう思うのでしようか？
日本独自の変化した料理が逆進出する例としては、中国に日本から進出した味千ラーメンがあります。最近は苦戦しているようですが、中国から日本に伝わったラーメンを日式ラーメンという新ジャンルに
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インド人はココイチのカレーを食べるのか？
経済ニュース
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