モトリーフール米国本社、2019年6月2日投稿記事より
5月に上場した人工肉のビヨンド・ミート(ティッカー:BYND)の株価急騰が続いており、記事執筆時点で時価総額は56億ドルに達しています。同社の上場によりウォール街は、今後上場の可能性がある非動物性タンパク質製造ベンチャー企業に注目し始めています。
以下でそのようなベンチャー企業5社を紹介します(順不同)。なお、報道によれば、ビヨンド・ミートは
Source: グノシー経済
人工肉のビヨンド・ミート上場で注目されるベンチャー5社
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