素人が情熱だけで作った日本一の玉ねぎ 『蜜玉』

独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。　(^∇^)
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 まるっきりの素人が、玉ねぎの旨さに惚れ込み、玉ねぎ農家を始めた。
そして、一流シェフも認める淡路島の玉ねぎブランド『蜜玉』の生産に成功した迫田瞬さん。
蜜玉に出会い、惚れ込み、28歳の時、ラーメン屋を辞めて単身淡路島へ渡った。
農業経験ゼロ、コネもなければ、畑もない。
あるのは、美味しい玉ねぎを作ると言う情熱だけ。
情熱だけで、畑を提供してくれる農家を見つけた。
そして、素人が玉ねぎ作りを始めた。
2年経っても3年経っても売れる玉ねぎが出来ず1200万円の借金が出来、もうダメかと思ったが、協力してくれた方々への恩を返さねばと諦める事なくやり続けた。
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 そんな姿に、肥料を買うお店の方がアドバイスをしてくれ、資金援助もしてくれた。
上手く行く確証はなかったが、本気で打ち込む姿に応援したくなったと当時を語る。
そして、土が重要だと気付き、土壌からやり直し4年目・・・
遂に市場に出せる玉ねぎ作りに成功した。
素人が日本一美味しい玉ねぎを作りたいと言う情熱だけで、玉ねぎブランド『蜜玉』を完成させた訳です。
夢を叶えるには『情熱』だけ有れば良いって事です。
情熱さえあれば、あなたが願う成功は手に入る。
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Source: ブログ１

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