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進む「時短」の背後に何が 人手不足倒産は過去最多、ネットに奪われる客…

人手不足が深刻化する中、小売りや外食業界で営業時間の短縮に乗り出す動きが広がっている。イオン子会社のマックスバリュ西日本(広島市)は2019年3月21日から一部店舗で実施していた24時間営業を取りやめる。和食レストランなどを展開する梅の花(福岡家久留米市)は大半の店舗で5月から月2日の定休日を設ける計画だ。
マックスバリュ西日本が24時間営業をやめるのは、中国地域の一部の店舗。これまで全182店舗
Source: グノシー経済

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