元国税局職員芸人・さんきゅう倉田「あなたの知らない税務調査　後編 ー本当にあったこんな話ー」

よしもとクリエーティブエージェンシーに所属しているお笑い芸人で、元国税局職員のさんきゅう倉田です。楽しく正しく税を理解してもらうため様々な活動をしています。前編では、税務調査のいろはをお伝えしましたが、後編は100を超える税務調査に関わってきた経験則からみなさんの耳目を集めそうな事例や否認されやすい勘定科目を紹介していこうと思います。ポイントは、焦らずにまずは税理士に依頼することです。
>>前編：元国税局職員芸人・さんきゅう倉田「あなたの知らない税務調査　前編 ー税務調査のいろはー」
現金商売に要注意な“内観調査”
飲食店やパチンコ、風俗など現金売上が主たる収入である場合、実地調査の前に“内観調査”が行われることがあります。税務署職員がお客のふりをして来店し、事業の様々な部分をチェックします。
昔、知り合いの洋食屋で内観調査が行われたことがありました。きっと、こんなことをチェックしたと思われます。
・客は何人くらい来ているか
・単価はどのくらいか
・従業員は何人いて何という名前か
・予約台帳はあるか、領収証は渡しているか
・支払い済みの会計伝票はどうしているか
・レジは打っているか
・お土産を販売した場合は、どのように処理しているか
税務調査に関係あることだけをメモし、翌日に統括官に報告したはずです。ちなみにデータ上残せないので紙とペンでメモすることが多い印象です。

リンク元